Αστάθεια σε τιμές και προσφορά δείχνει η παγκόσμια αγορά κρεμμυδιού
Ειδικότερα, η Βόρεια Αμερική, βλέπει ισχυρότερες τιμές καθώς μετατοπίζονται οι περιοχές προμήθειας κρεμμυδιών. Παρά την αυξημένη τιμή, η προσφορά παραμένει καλή για όλα τα μεγέθη και χρώματα, καθώς οι αποδόσεις και η έκταση στις περιοχές καλλιέργειας παραμένουν σχετικά σταθερές.
Αντιθέτως στην Κίνα, η κατάσταση είναι λιγότερο ευνοϊκή. Από τον περασμένο Οκτώβριο, η τιμή των κρεμμυδιών έχει παραμείνει ασυνήθιστα υψηλή, φτάνοντας επίπεδα που δεν έχουν παρατηρηθεί τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες έχουν επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής των κρεμμυδιών, ενώ οι υψηλές τιμές έχουν μειώσει τη ζήτηση από τους καταναλωτές.
Στις Φιλιππίνες, το τμήμα γεωργίας έχει εγκρίνει την εισαγωγή 16.000 τόνων κίτρινων κρεμμυδιών για να καλύψει τις ανάγκες της αγοράς. Στη Νότια Αφρική, η μέση τιμή των κρεμμυδιών παραμένει σε πτωτική τάση, ως αποτέλεσμα της πτώσης των τιμών την περασμένη σεζόν. Από την άλλη πλευρά, οι Αιγύπτιοι καλλιεργητές αντέδρασαν στις περσινές υψηλότερες τιμές, τις ελλείψεις και την απαγόρευση των εξαγωγών με αύξηση της παραγωγής. Φυτεύοντας περισσότερα κρεμμύδια, οι παραγωγοί αύξησαν τη σοδειά κατά 1 εκατομμύριο τόνους από την περασμένη σεζόν, με αποτέλεσμα την πτώση των τιμών.
Όσον αφορά την Ευρώπη, στην Ιταλία η κατάσταση είναι περίπλοκη με τον καιρό να προκαλεί «αποσπασματικές» ζημιές. Σε ορισμένες περιοχές, η ποιότητα και οι αποδόσεις είναι καλές, ενώ σε άλλες υπάρχουν προβλήματα με τις αποδόσεις και την αποθήκευση. Η Γερμανία παλεύει με τα προβλήματα ποιότητας. Οι τιμές χονδρικής του κρεμμυδιού είναι πολύ χαμηλότερες από τα επίπεδα του προηγούμενου έτους, είτε πρόκειται για εγχώρια προϊόντα είτε για εισαγόμενα προϊόντα. Στην Αυστρία, όπου η συγκομιδή βρίσκεται επί του παρόντος σε πλήρη εξέλιξη, η ζήτηση για εξαγωγές αυξάνεται από τη Νοτιοανατολική και την Ανατολική Ευρώπη. Το αντίθετο ισχύει για την Ολλανδία όπου η αγορά κρεμμυδιών δεν δείχνει θετικό κλίμα, με τις τιμές να είναι ιδιαίτερα χαμηλές. Στο Ισραήλ, η κύρια συγκομιδή κρεμμυδιών έχει ξεκινήσει, με εισαγωγές από την Ολλανδία να συμπληρώνουν την τοπική παραγωγή.
Στη Γαλλία, οι κρεμμυδοκαλλιεργητές αντιμετωπίζουν ποιοτικά προβλήματα λόγω κακών καιρικών συνθηκών, υγρασίας και θερμικών κρίσεων, με τις τιμές να έχουν μειωθεί δραματικά τους τελευταίους 2-3 μήνες. Τέλος, η Ισπανία βγαίνει από μια «τέλεια καταιγίδα» με δραματικά χαμηλές τιμές κρεμμυδιού τους τελευταίους μήνες.
Με πληροφορίες από freshplaza
Ακολούθησε τα Ηλειακά Νέα στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
